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2017.12.30

■下鴨神社で140年ぶりに復活した名物「申餅(さるもち)」(京都府京都市)

 

 

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(写真:「申餅(さるもち)」)

 

 

 

さて私どもが訪れた下鴨神社ですが、その下鴨神社で140年ぶりに復活したという名物「申餅(さるもち)」をいただきに、境内にあります「さるや」というお茶屋さんへ立ち寄りました。

 

昔、葵祭の際の名物とされていたもので、この程、伝承を頼り復元され、新たな名物となっているのだそう。

 

 

 

 

 

 

 

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▲①茶店「さるや」の暖簾

 

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▲②店の前のサンプル

 

この「申餅」、小豆のゆで汁でうっすらと色づけられたお餅です。

 

その色は「はねづ色」と呼ばれており、明け方に一瞬空が薄茜色に染まるときの色のことをいうそうです。

 

ですので、「はねづ色」は命が生まれる瞬間を表す色とされ、「申餅」は、体を清め、元気の気(け)をいただくものとして、無病息災を願って食べられるようになったそうです。

 

 

 

 

 

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▲③ほんのりと甘い上品なお餅でありました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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